202D全席 

這次試做202D的菜色,一如往常很享受在做菜的樂趣中

202D─蝦仁水餃 

蝦仁水餃,重點就要看妳包的好不好看

到現在我花素餃子的形狀還是包不太出來

202D─韭黃蛋皮捲 

韭黃蛋皮捲,雖然蛋皮煎的很漂亮

但切的菜刀還是要利一些,切起來才會比較整齊些

202D─燻雞 

燻雞!!用麵粉、糖、茶葉去燻成的雞

薰好時,淋上高湯去表皮的苦味

202D─銀杏白菜瞻 

銀杏白菜瞻,超級養生的菜色

202D─芫爆墨魚捲 

芫爆墨魚捲,也是看切捲的刀工

202D─時蔬燴蝦丸 

時蔬燴蝦丸

202D─蔥串排骨 

蔥串排骨

這次也是很順利的完成,花了三小時多做完,時間有漸漸的減少囉!

 

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    佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()