屏東 ─ 居高風味  

不愧是風景優美的山上餐廳,也太太太上面了

經過三地門鄉公所後,在往上開個三公里左右

 

 

 

屏東 ─ 居高風味 

走了約七八個原始階梯就到入口處啦

我們沒有事先訂位,突然想吃就出發

本想打電話先預約才會有烤雞吃,但只能預約11點和13點的時段

預定到現場12點,索性就出發碰碰運氣XD

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

沒有預約,直接現場拿號碼牌等位

但服務人員也直接帶我們入坐

我們安排在像露天咖啡屋的位置

(好在沒下雨,天氣陰陰的)

有訂位的店家都保留在木屋裡面(有屋頂)

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

位置很多,但每桌都有人,人潮不容小覷

(我們是假日來的)

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

居高價位以高山價格來看,算是OK的價格

(把場地、風景、餐廳裝潢都算進去的話)

接著就連PO他們的菜單內容!!

 

 

屏東 ─ 居高風味 

 

屏東 ─ 居高風味

屏東 ─ 居高風味  

屏東 ─ 居高風味    

屏東 ─ 居高風味  

屏東 ─ 居高風味  

到現在吃完了,我還是有點霧煞煞他們的點菜

看到菜單想吃的就點了

耳邊猶記得工作人員一直說

『假日沒有合菜!』

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

服務生在菜送上桌前會先拿碗筷、碟子、杯子

以及免費暢飲的熱決明子茶

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

四人份的五穀米飯(灑一些海苔粉)

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

醬爆山豬肉  280元

就鹹鹹香香的口味,很下飯的一道菜

量不多,但四人吃也還算足夠

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

鹹蛋山苦瓜  200元

出菜的速度很快這道菜炒得也很好吃

沒有苦瓜的苦XD

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

就這樣吃了好幾口飯

 

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

居高一品雞湯 (半隻雞) 500元

這一鍋雞湯要500元耶~~

價格很高但第一次來用餐想吃吃看推薦的雞湯有多好喝

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

在爐子上滾了一陣子,先嘗口高湯

其實湯頭很清淡、簡單,就介菜煮雞湯的味道

裡面加了些地瓜,是的,被唬爛了XD

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

桌面上有一罐醬料,用來沾湯的雞肉用

就蒜頭、辣椒、蔥花加入醬油調味

不過湯雖然很簡單,但雞肉Q中帶嫩、嫩中帶Q彈的口感

也算是不錯吃!

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

撿到的鎮店招牌『岩燒雞』  700元

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

聽說這要預訂才享用的到,我們沒有預定

到現場直接先問店家還有沒有岩燒雞可吃

就剩這麼一隻,幸運轉圈圈

(噗,一隻雞要價700元,實在也不便宜)

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

附上手套、袋子,用餐的人自己動手剝雞

雞裡面有塞調味過的地瓜、芋頭、蒜頭

不知不覺越吃多XDD

雞肉不柴但也是稍微有嚼勁!

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

外層的雞皮酥脆到不行,這烤的功夫了得

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

最後甜點是必點的『手工銀絲捲』 50元

熱呼呼的銀絲捲,淋上煉乳和大量的花生粉

好吃XDD!

(這銀絲卷有比一般鹹酥雞的銀絲捲還要大顆)

 

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

岩燒雞的烤爐,旁邊的石頭不可碰觸

一靠近那熱氣直逼!

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

要價700元的雞果然搞剛!!

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

吳樂樂很意外的在我們用餐時,都保持睡覺的狀態

(媽媽我看得好感動)

 

 

 

屏東 ─ 居高風味

天氣陰陰,但山上的景色好怡人

微風涼涼吹,看遠方的白雲飄來飄去

(來的時機對了!)

晚上夜景聽說也不賴XD

 

 

 

屏東 ─ 居高風味  

懷雙寶七個月大的肚子

媽媽我體重狂飆上青天啊!

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佳佳萍『親子遊、愛美食』

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