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潮州路上意外看到的手工小籠湯包小店
沒有招牌，在合眾早餐旁的路衝位置
晚上是賣東山鴨頭，白天騎樓地方則租給小籠湯包
小籠湯包有的是現做、有的是冷凍食品
這攤小籠湯包可以直接看到老闆娘在桿麵皮、包餡料
所以我就被吸引而來(經過瞄到就倒回去買)
店家固定維持兩~三籠在蒸鍋上
只要有客人購買就在繼續包
老闆娘是內蒙古人，很期待她調餡料的口味XDD
手很巧，包的摺痕很漂亮
一份七顆，45元(印象中，又好像40元)
果真是湯包，好多隻、很燙口！
餡料純粹豬肉跟蔥花的香氣，吃起來微甜的口味
最上癮的是店家自製的辣油，好辣好香
可惜的是我一份吃不飽XDDD(你是豬啊)
夾來吃也要小心，因為皮真的很薄
一不小心湯汁就流出來！！
紅茶、奶茶、鮮奶茶是店內的飲料
我問老闆娘怎沒有咖啡
她說『我還在研究用研磨咖啡去做出好喝的口感
近期就會推出』
喔~~~老闆娘在飲料上也有用心耶！
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