屏東 ─ 阿亮蔥油餅  

阿亮蔥油餅是陪伴屏東人長大的下午點心

從以前在中山路的眷村一直搬到新店

想到就衝到屏東去買一張來吃XDDD

新店地址:屏東市公園西路1-7號

(屏東中山黃昏市場旁邊)

 

 

 

 

屏東 ─ 阿亮蔥油餅  

蔥油餅有分兩種:一種是『原味蔥油餅』

另一種是不放蔥花的『全麥蔥油餅』

但大多人都買原味蔥油餅

所以想買『全麥蔥油餅』是要購買一整張

 

 

 

 

屏東 ─ 阿亮蔥油餅

辣炒蘿蔔乾(一包)  20元

平常有吃小辣的我,這包蘿蔔乾對我來說是不會辣的

但搭配上蔥油餅真的很好吃! 

 

 

 

 

屏東 ─ 阿亮蔥油餅  

從以前到現在就是兩人模式

一個人負責桿蔥油餅皮→入鍋煎炸

另一個就負責翻蔥油餅皮→粘板上

雖然每次都有長長的排隊人潮

但速度也是挺快的(不會等很久)!!

 

 

 

 

屏東 ─ 阿亮蔥油餅

每個餅皮看起來酥脆酥脆,好香好好吃XDD

 

 

 

屏東 ─ 阿亮蔥油餅 

在車上就開始大快朵頤,很燙、很香、好好初

表皮酥脆,嚼勁十足

他的蔥油餅是越嚼越香,會不知不覺一口口吃下去

涼掉後的餅皮也是越嚼越香,唯一不同的是沒那麼酥脆

一張蔥油餅  70元

店內的辣椒醬印象中是不辣的辣椒醬

 

 

 

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