潮州 ─ 錦記肉圓  

圓環旁老字號的肉圓店

整修後變得更乾淨明亮

 

 

 

 

潮州 ─ 錦記肉圓  

到了用餐時間,內用外帶的人潮都很多

 

 

 

潮州 ─ 錦記肉圓  

現在店內變得好寬敞又乾淨

桌與桌的間距也調整得很舒適(不會過度擁擠)

 

 

 

潮州 ─ 錦記肉圓  

肉圓一顆十元的銅板價格

湯系列也都20元而已!!

 

 

 

潮州 ─ 錦記肉圓  

牆壁上有貼公告,營業時間延長了

營業時間:9:00~20:00(中午沒有休息時段)

有時下午嘴饞也會來上幾顆XDDD

 

 

 

潮州 ─ 錦記肉圓 潮州 ─ 錦記肉圓 潮州 ─ 錦記肉圓  

這裡的肉帶點五香粉的味道

而且裡面的肉吃起來嫩中帶Q勁,非常好吃

搭配上桌上的辣椒醬,是好吃的肉圓

但論肉圓中的湯汁還略輸麟洛肉圓一些

麟洛肉圓的醬汁有一種獨特的香味,會讓你一口口吃下去

(改日再來寫麟洛肉圓)

 

 

 

潮州 ─ 錦記肉圓  

鍋燒意麵 50元(小碗)

看起來平平淡淡,但吃下去後你還會回味的鍋燒啊

 

 

 

潮州 ─ 錦記肉圓  

湯頭喝得出濃郁類似烹大師的柴魚風味

裡面簡單幾樣火鍋料、沙茶、青菜、蛋

但最厲害的應該是那些塊肉了

 

 

 

潮州 ─ 錦記肉圓  

跟肉圓一樣的肉~~吃起來也有淡淡的五香味

口感跟肉圓一樣的Q嫩有嚼勁!!

很想跟老闆說我麵裡還要多一份肉XDDD

 

 

 

 

潮州 ─ 錦記肉圓  

湯、鍋燒系列都是由這些小鍋烹煮而成

 

 

 

潮州 ─ 錦記肉圓  

吃肉圓必配的湯品就屬於豬血湯了

一份20元的佛心價格,份量還挺大碗的

這裡的豬血很特別,老闆小小火煮到熟

所以豬血吃起來特別軟嫩!!

 

 

潮州 ─ 錦記肉圓  

冷熱冰原環茶湯會旁的巷子進去右手邊第二間就是了!

 

 

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