潮州 ─ 鼎昌號  

之前在潮州掀起一陣小旋風的『鼎昌號』

這次有下午小確幸時間,帶著樂樂前往用餐

對這間甜點店不陌生,前身『鼎昌3Q凍圓』時就有光顧過

經過改裝後,變成中日式合併的甜點店

 

 

 

潮州 ─ 鼎昌號  

地址:潮州鎮永坤路157號

 

 

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從門口到內用包廂全走日式風格

用餐環境寬敞舒適,店內也提供免費的WIFI

 

 

 

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牆上一些裝飾品也是走濃濃的日式風格

老闆也收藏不少宮崎駿的周邊人物商品

 

 

 

潮州 ─ 鼎昌號  

菜單的價格也幾乎沒變動

 

 

 

潮州 ─ 鼎昌號  

(本圖選自鼎昌號FB官方網站)

多了鯛魚燒這樣商品

每一個都看起來好好吃XDDD

 

 

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招牌綜合3Q凍圓 45元

盛裝的碗挺大的,坐在這裝潢裡面吃這樣的價格,真的很優惠

裡面有仙草凍、抹茶奶凍、茶凍、咖啡凍

配料有紅豆、小薏仁、芋圓、番薯圓、碎冰

仙草凍、抹茶奶凍口感軟一些

茶凍、咖啡凍就顯得紮實了

芋圓、番薯圓很Q有嚼勁

但這兩者都要嚼到最後才有淡淡的芋香、番薯香氣

一入口都是奶油球的味道居多

 

 

 

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鯛魚燒是現點現做,等待約5~6分鐘的時間

外投的透明窗口可以看到製作雕魚燒的過程

先把外皮的麵衣均勻的塗抹在鯛魚燒模型的每一角

放上餡料後,在淋上麵糊

這跟以往看到的做法有點不同

 

 

 

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抹茶紅豆鯛魚燒 55元

外皮酥脆內餡還不錯

本以為會有濃濃的抹茶香

但先是濃濃的奶油卡事達香氣,接著是紅豆的香味

雖然充滿綠綠的奶油餡,但就是吃不太出抹茶就是了

即便如此,還是不錯的鯛魚燒風味

 

 

 

潮州 ─ 鼎昌號

(本圖選自鼎昌號FB官方網站)

另外點的巧克力臻果雕魚燒  45元

帶回家品嘗雖然冷掉了,但風味也不錯

帶點苦甜巧克力的風味,裡面臻果給的不吝嗇

 

 

 

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店內用餐是第一次,大多時候我們都外帶甜品居多

有時下午嘴饞會想吃紅豆薏仁等甜湯系列

 

 

 

 

潮州 ─ 鼎昌號  

(本圖選自鼎昌號FB官方網站)

店內新產品!!

這麼豐富多層次的甜品,需要多人品常才吃的完啊

 

 

 

潮州 ─ 鼎昌號  

(本圖選自鼎昌號FB官方網站)

冬天到了,仙草熱飲餐點也出來囉!

看起來好豐富的餡料

 

 

 

潮州 ─ 鼎昌號

外帶紅豆小薏仁 35元

 

 

 

潮州 ─ 鼎昌號  

 

 

 

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