古樓烘焙坊  

這間是友人推薦來吃吃看的麵包店

所以就來一趟古樓小旅行

這間麵包店沒有地址~沒有地址~沒有地址

但也不難找,就在中林大橋旁邊

屋子外觀有亮眼的太陽彩繪圖騰

 

 

 

古樓烘焙坊  

門有有OPEN字樣,今天是沒有白來了

在網路上有先瀏覽過店家的FB『古樓烘焙坊』

感覺還不錯,有歐式、台式麵包,那綠油油的蔥花麵包也很誘人

 

 

 

古樓烘焙坊  

今天造訪的麵包就這些

好像跟網路上看得有點差異

 

 

 

古樓烘焙坊  

有的麵包看起來還不錯

 

 

 

古樓烘焙坊  

但有些麵包就GG了(焦黑的表面)

 

 

 

古樓烘焙坊 古樓烘焙坊 古樓烘焙坊  

在後方的工作檯上還有正在製作的麵包

 

 

 

古樓烘焙坊  

選了一些麵包,用牛皮紙包裝

圖片中總價格不到兩百元(我忘了金額)

 

 

 

古樓烘焙坊  

我買小份的 50元

這麵包有點可惜,表面上滿滿的南瓜子和杏仁片

剖開後,裡面就是純土司,料都在表面

整體吃起來有奶油香,但加入一些果乾(像葡萄乾、蔓越莓乾)

帶點酸甜口感風味會更加!!

 

 

 

古樓烘焙坊  

花生麵包,裡面帶有花生碎粒的濃稠餡料

 

 

 

古樓烘焙坊  

巧克力餡料麵包

巧克力吃起來就像是鮮奶油+巧克力的味道

 

 

 

古樓烘焙坊  

紅豆麵包

 

 

 

古樓烘焙坊  

波蘿麵包

以上這些麵包大小約直徑九公分左右(約我的掌心大小)

跟一般市面上的麵包比起來是偏小的

辨別巧克力和花生的方法就是

翻過來看爆餡的餡料?

 

 

 

古樓烘焙坊  

營業時間:二、四、六的下午四點~八點!!

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