大潮屋關東煮  

這就是最近在後火車站附近帶來話題的日式關東煮

雖然開在人潮不多的地方

但漸漸地開始湧入一些小人潮啦!

地址:潮州鎮榮田路71巷39號(潮州車站後兩條路,台灣菸酒對面)

營業時間:13:00 ~ 賣完(休三)

 

 

 

 

大潮屋關東煮  

店的外觀,在一整排道路上挺明顯的

年輕老闆都會穿上日式衣服(浴衣?)

並且跟你用日文說『歡迎光臨』!!

 

 

 

大潮屋關東煮 大潮屋關東煮 大潮屋關東煮  

沒有開放的教學場所(聽老闆說有打算教學日文)

以及牆壁上老闆和朋友們所繪製的浮世繪

 

 

 

大潮屋關東煮大潮屋關東煮大潮屋關東煮    

自行挑選或年輕老闆服務都可以

選好後先買單在品嘗的方式

到現在去了兩三次,都沒有看到單價價格

單價價格約落在10~15元左右!

 

 

 

大潮屋關東煮  

手工黑輪、阿給、炸花枝、高麗菜捲、蛋

黑輪吃起來很紮實的口感

有別於一般吃起來軟嫩的黑輪

蛋也是吸收了高湯的精華,但我還是喜歡糖心蛋的蛋黃

這裡的是全熟的蛋!!

 

 

 

大潮屋關東煮  

泡菜丸子、馬鈴薯、豆皮裡包魚卵

泡菜丸子味道不顯眼,我以為是麻辣丸子系列

馬鈴薯有吸收高湯的精華,吃起來鬆軟好吃不乾澀

店家會上桌擠上自製的關東煮醬

(個人怎麼吃都好像黃芥末醬,老闆也說有類似的成分在)

芥茉醬+醬油膏,兩者或在一起的滋味挺不錯吃的

 

 

 

大潮屋關東煮  

桌上都有一罐自製辣醬,愛吃小辣的我超級愛的

這罐辣醬,很香,辣也很短暫!

 

 

 

大潮屋關東煮  

豆皮裡包魚卵,吃起來有『剝剝』的口感

 

 

 

大潮屋關東煮  

這裡的關東煮有別於其他店家

大概就是這好喝的湯頭吧(有點甜甜的味道)

樂樂每次都可以喝上兩碗

不過還是想建議老闆可以賣一些飲品

吃完後都會想來杯冰涼飲料XD!

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