初代拉麵  

上星期外出到屏東辦事時,抽空吃的午餐

地址:屏東市民族路10-1號(屏東觀光夜市內)

 

 

初代拉麵  

室內有冷氣,不過當天雖太陽大但氣溫涼爽

所以還是選擇可以看到拉麵製作的室外坐位

 

 

初代拉麵  

牆壁上有店家推薦料理

 

 

初代拉麵  

室內用餐空間

 

 

初代拉麵  

菜單,內容不多,但也好選擇

 

 

初代拉麵  

平日沒有午休時間,假日有中午休息時間唷(別撲空了)

 

 

初代拉麵  

地獄豚骨拉麵(小辣)  150元

湯頭似乎是醬油為基底的湯頭,搭配拉麵吃是不錯

直接喝湯頭對我來說,有點偏鹹口味

而小辣的湯頭,對會吃辣的我真的還有點辣的程度

(有的店家小辣是不太辣的,這意思.....你懂的)

 

 

初代拉麵  

溏心蛋  20元

拉麵本身就有半顆溏心蛋

這滑嫩的滋味讓我加點下去,真得挺好吃的

 

 

初代拉麵  

麵條就像一般我們吃乾麵的細麵條

不過,這麵條吃起來很特別,是爽脆的程度

店家每次燙麵條都有設定時間,在大力甩乾水分

 

 

初代拉麵  

叉燒也滷得好吃,不過有點切太薄

一夾起來肉有點分離

(其實本人愛吃肉,早知道多加份叉燒)

 

 

初代拉麵  

店內也有提供日式酒精性飲料

 

 

初代拉麵  

 

 

 

 

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    佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()