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純粹記錄吃過的菜色,在外燴界打滾有些年
對自己的菜色很有信心
但有些菜色是吃服務、吃氣氛
對菜色就不多評論了!!
第一道:五色大拼盤:蝦餅、雙子星、烏魚子
豬肉捲,中間很像粉肝的口感?
第二道:羹
第三道:燒烤冰鱈魚
第四道:櫻花蝦米糕 + 蛋糕捲
第五道:清燉羊肉
第六道:燴日月蛤(跟羹很像的口感)
第七道:滷豬腳佐甘蔗筍
第八道:五味九孔+蝦子
第九道:綜合水果
第十道:封腳庫筍干
第十一道:白蘿蔔雞肉湯(裡面還有巴西蘑菇、鮑魚菇、一兩顆干貝)
第十二道:鮮奶酪
反而有些路邊攤才是極品美味啊!
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