純粹記錄吃過的菜色,在外燴界打滾有些年

 

對自己的菜色很有信心

 

但有些菜色是吃服務、吃氣氛

 

對菜色就不多評論了!!

 

 

竹田吃囍宴

 

第一道:五色大拼盤:蝦餅、雙子星、烏魚子

 

 

竹田吃囍宴

 

 

豬肉捲,中間很像粉肝的口感?

 

 

竹田吃囍宴

 

第二道:羹

 

 

 

 

 

竹田吃囍宴

 

第三道:燒烤冰鱈魚

 

 

 

 

竹田吃囍宴

 

第四道:櫻花蝦米糕 + 蛋糕捲

 

 

 

竹田吃囍宴

 

第五道:清燉羊肉

 

 

 

竹田吃囍宴

 

第六道:燴日月蛤(跟羹很像的口感)

 

 

 

 

 

竹田吃囍宴

 

第七道:滷豬腳佐甘蔗筍

 

 

 

竹田吃囍宴

 

第八道:五味九孔+蝦子

 

 

 

 

 

竹田吃囍宴

 

第九道:綜合水果

 

 

 

竹田吃囍宴

 

第十道:封腳庫筍干

 

 

 

 

竹田吃囍宴

 

第十一道:白蘿蔔雞肉湯(裡面還有巴西蘑菇、鮑魚菇、一兩顆干貝)

 

 

 

 

竹田吃囍宴

 

 

第十二道:鮮奶酪  

 

 

 

反而有些路邊攤才是極品美味啊!

 

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    佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()