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台南 ─ 鼎泰複合式餐廳

 

這是去年吃的,那時候這餐廳準備開幕的試吃期間

 

 

 

 

台南 ─ 鼎泰複合式餐廳  

餐廳簡單大方

 

 

 

台南 ─ 鼎泰複合式餐廳  

菜單正面,屬於家庭式料理,熱炒系列的耶

 

 

 

台南 ─ 鼎泰複合式餐廳  

另一面菜單是個人套餐選擇

有火鍋、簡餐、素食者也有餐點唷!

 

 

 

台南 ─ 鼎泰複合式餐廳  

那時吳小樂還不太會走路的階段XD(老實說我也忘了幾個月大的時候 

這次我們一群人出來用餐,就點熱炒系列

 

 

 

台南 ─ 鼎泰複合式餐廳  

宮保雞丁 150元

 

 

 

台南 ─ 鼎泰複合式餐廳  

看起來很大盤,但實際上的量是有點偏少

雞肉可說是沒有很多,乾辣椒(宮保)的量或許比他多也說不定

不過炒起來味道還不錯,辣辣的好下飯

 

 

 

台南 ─ 鼎泰複合式餐廳  

鮮炒時蔬(空心菜)  100元

就炒青菜,跟宮保一樣的盤子大小

 

 

 

台南 ─ 鼎泰複合式餐廳  

油條鮮蚵  180元

底層的油條很酥脆,上頭的蚵仔也不錯吃

很有創意的菜色,煮蠔油的味道!

 

 

 

台南 ─ 鼎泰複合式餐廳

麻婆豆腐 100元

這道也是煮得很下飯

有別於其他的地方是上頭有灑些花椒末

吃起來也不賴!!

 

 

 

台南 ─ 鼎泰複合式餐廳  

泰式檸檬魚 250元

魚的大小不大,剖半後看起來有大些許多

底層有鋪少許的洋蔥絲,魚身有舖檸檬片去蒸

起起來有淡淡的檸檬香

不是很道地的泰式檸檬魚,魚本身是新鮮的!

 

 

 

台南 ─ 鼎泰複合式餐廳  

打拋豬肉  160元

豬肉末+洋蔥丁+九層塔+豆豆切丁

口感有偏台式打拋肉!

 

 

 

台南 ─ 鼎泰複合式餐廳  

那天吃飯已經是快接近中午午休時間

只剩我們這組客人再光顧

從服務生的話與間得知隔天才正式營業XD

整體來說,口味是還不錯

不過份量對我們來說有點過少!

 

 

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