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位在潮州金陵街31號的『潮州牛肉福』
聽老媽說以前這裡是潮州鬧區,有戲院、小吃林立街頭
不過近年來已沒落,但牛肉福的地位始終屹立不搖
還是愛吃牛肉饕客的必吃之地!
這裡不像小攤風格,反而有一點海產店的味道
總覺得要一大夥人來用餐才可以的感覺
一個人來這吃有點怪怪的
直到現在才有機會找伴進去吃吃看
噗~~裡面很多用餐的人都是一個人居多
牆上有大大的菜單
清一色都是牛肉系列的料理
大概就吃這些了,兩人份!
牛雜湯 60元(小份,加湯不用錢)
湯頭很清淡的顏色喝起來味道還不錯
不過牛雜是我不愛的類型
感覺牛雜沒有過多的處理,牛雜的油花都還在上頭
整體吃下來就油油的感覺!
(或許就這就他的特色,但不是我愛吃的)
蔥爆牛肉 120元
沙茶牛肉 120元
這兩種熱菜吃起來當然口味上就有不同的差異
不過都吃得出是大火快炒的味道
牛肉有特別用粉抓過,吃起來滑嫩滑嫩
缺點是.............太油了
盤底那油看得我心驚驚!
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