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我一直以為在屏東夜市吃排骨飯就是要吃豬頭快餐
(到底是誰這麼告訴我的XD)
結果今日小姑的建議下,選擇兄弟快餐
果然沒讓我失望啊!!
招牌上販賣很多種選擇
直接聽老顧客的建議,買排骨飯就是了
排骨都炸好陳列在台子上
通常都要放再滷鍋裡一分鐘左右,就可食用
也可以選擇不要滷過的排骨
(要事先告知店家)
裡面的配料挺豐富的
有半條的香腸、1/4滷蛋、高麗菜、醃蘿蔔、榨菜、滷排骨
排骨軟嫩好吃,吃起來帶點微甜
是孩子們會喜愛的口味!!
配菜中的榨菜特別深受我的喜愛
微辣甜甜的口感,就可以配上好幾口白飯下肚
另外,我還買了四神湯來搭配(一碗40元)
豬小腸和薏仁都煮得很軟嫩
湯喝起來我是覺得不錯
但孩子們覺得有點苦就是了!!
口味是我們還會再光顧的味道
今天天氣悶熱,在等待的時間也讓我們滿身大汗的熱度
但服務人員帶點微笑會很好唷(真心)
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