佳佳萍『親子遊、愛美食』

還在試賣中的果子餐廳

位在潮州圓環附近(不是冷熱冰的圓環唷，另一個)

地址：潮州鎮介壽路50號

(往東港線，光春羊肉對面)

之前騎車經過就有看到整修

餐廳前身就是崇拜的集會地點

當時我還在想『現在集會地方用的這麼舒適』

現在看，原來是要開餐廳啊！！

餐廳內部非常療癒，除了木頭鄉村風格外

還有一些假綠葉做點綴

整體看起來就很舒適的空間

不過大多人都點火鍋，冷氣稍嫌不足

雖然反應過後，中間一度有涼爽起來

但沒幾分鐘的時間，又開始熱了！？

服務人員有點像是國小的志工媽媽們

謹慎小心，是我對她們的評語

(其實可以放鬆些啦)

看菜單後，我想是這些『耶穌愛你』的成員所共同經營

菜色不多，有簡餐和火鍋的餐點

泡菜鍋  250元(附飲料)

愛吃酸辣的朋友點這道準沒錯

非常的濃郁口味，對我來說是中辣程度的等級

火鍋配料簡單隆重，沒有火鍋料，大多都是食材本身

火鍋主食：豬肉

這裡的豬肉片看起來就好好吃

有別於傳統的冷凍豬肉片

像是現切的一樣

燙熟後軟嫩不柴，大推！

汕頭鍋 240元 (搭配牛肉)

湯頭喝起來很清淡，老實說，就很像清湯

不過放入一旁店家的沙茶醬後，湯頭也不錯喝

火鍋主餐：牛肉

這個應該不是冷凍的，而是新鮮的牛肉耶

燙個七~八分熟就可以吃了

原味吃，不沾醬也很美味

這是海鮮鍋(250元)的主餐

海鮮鍋湯頭也略為遜色，就很像清湯的湯底

另外我們看到別桌的鮮魚鍋的主餐也很心動

是一整隻有頭有尾的鱸魚(時價)

雖然不大，但都處理好魚刺唷！

椒麻雞腿飯  199元(附飲料)

感覺有點偏小的分量

難道是我的食量變大了XDDDD

冬瓜片湯

去骨的一整隻雞腿

三個配菜：開陽白菜、清炒四季豆、涼拌豆腐

這道椒麻雞腿我給滿分

雞腿鮮嫩多汁(小心燙口)

底下的洋蔥絲有處理過，所以不辣

搭配上自製的椒麻醬汁：泰式醬+魚露+辛香料等調味料調製成

酸辣甜的口感挺對味的！

附餐飲料就沒有多下功夫

建議飲料大杯一些會更好唷(有不夠喝的FEEL~)