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布悠灣  

這是友人介紹的餐廳,這幾天就特地來尋訪

地址:內埔鄉水門村中山路270號

 

 

布悠灣  

不仔細找尋,還真不容易發現餐廳位置

整體外觀都被綠意占滿,入口選用古早的木門

 

 

布悠灣  

小盆栽放到勺子裡鑲在牆壁上的構想很特別

 

 

 

布悠灣  

餐廳有冷氣,一走進木門後就舒爽起來

迎面的造景也偏向古早風格,使用一片藍色木門做裝飾

 

 

布悠灣  

木門背後則是醬料茶水自助區

提供免費的冰檸檬水、熱博士茶

博士茶喝起來像是無糖的冬瓜茶,挺好喝的

自助區杯子都是玻璃杯,可跟店家索取塑膠杯或紙杯給小童使用

 

 

布悠灣  

從店內往外照的景觀

 

 

布悠灣    

較特別的座位,是一進餐廳門口兩側的座位

 

 

布悠灣  

兩邊都有窗戶,但相對地溫度偏高

 

 

 

布悠灣  

菜單

 

 

布悠灣  

這次三位小童都有跟到,就不點火鍋類餐點

 

 

布悠灣  

填好菜單就到櫃台兼廚房的窗口結帳

可以看到廚房內五臟雖小,但都很齊全的設備

出餐速度中等,好像只有一兩人的服務員兼廚師兼收銀員

 

 

布悠灣  

等待時可翻閱一旁的書櫃,園藝、餐點的書籍居多

 

 

布悠灣  

德式香腸蛋炒飯(泡菜口味)  120元

炒飯還有原味、泡菜、咖哩、青醬、沙茶的選擇

 

 

布悠灣  

裡面有高麗菜、洋蔥、蔥花、紅蘿蔔絲、蛋以及德式香腸片

炒飯大火快炒,鍋氣十足

泡菜口味屬於小辣等級

 

 

布悠灣  

附贈一碗蛤蠣冬瓜湯

 

 

布悠灣  

鹹魚蛋炒飯(泡菜口味) 120元

 

 

布悠灣  

可以看得到鹹魚的食材,吃起來也大都是鹹魚的風味

搭配高麗菜等蔬菜的脆口,也是好吃

不過鹹魚的小刺沒有全清乾淨,吃的時候要小心

 

 

 

布悠灣  

焗烤奶油肉片義大利麵 200元

 

 

布悠灣  

份量給的挺多的,肉片選用當天新鮮豬肉而非冷凍肉片

這點大大的加分!!

白醬吃起來甜甜的風味,小童們也喜愛

裡面配料有洋蔥、彩椒以及碗豆

整體醬料吃起來,碗豆的味道暫蠻大部分

 

 

布悠灣  

附贈的香蒜麵包條,上片灑上一些香料去烘烤

吃起來鹹香鹹香

 

 

布悠灣  

羅勒燻雞義大利麵  170元

 

 

布悠灣  

青醬吃起來很濃郁,麵條都有巴上醬汁的味道

是個好吃的青醬

 

 

布悠灣  

焗烤香腸奶油燉飯  200元

焗烤餐點須多等待一些時間

這和肉片義大利麵的白醬有點不大相同

肉片本身的肉汁和白醬結合的味道不那麼甜

而這香腸白醬燉飯偏甜了些

不過還是好吃的燉飯就是了!

 

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