佳佳萍『親子遊、愛美食』

新的一年又來臨~~今年也一樣吃吃喝喝過一年

這次來到潮州新開的異國料理小館

沒有過大的宣傳，純粹聽到友人吃過所以也來嘗嘗鮮

地址：潮州鎮光華里育英路13號

(潮州第一市場後方的小路上)

中午有休息時間，每星期休一

室外有兩桌涼亭式座位

紅色鐵門充滿濃濃的工業風格

店內一樓用餐空間

冷氣非常涼爽，有需要穿上薄外套的程度

地板磁磚帶點復古風格

搭配上牆上的工業風裝飾

在視覺效果上也挺不錯的！

出菜速度也不錯，沒有幾分鐘就上桌了

照慣例，先來張菜單

正反兩面，價格算平價取向

不過，有別於其他餐廳，這裡的白開水是要付費的

有需要飲品的自己去冰箱拿，最後再算錢

(現在餐廳大多有提供白開水的服務)

我們夫妻倆帶著樂樂用餐，所以點的菜色有限

太辣太酸的都不能~~~

打拋豬肉  100元(不辣)

為了能給樂樂搭配白飯，所以選不辣的口味

吃起來魚露的味道比較重，有細碎的九層塔和菜豆

或許這道菜要辣辣滴才是王道啊~~~

月亮蝦餅  150元

本以為是市售現成品，因為大小形狀都太相像了

吃過後發覺大大不相同，冷著吃更能吃出它的風味

可惜蝦子切得太細碎，看不到

蝦餅沾著泰式醬，甜甜辣辣的美味升級

雲南椒麻雞(微辣)  160元

使用兩份去骨雞腿排製作

上面淋上店家自製微辣微酸的醬汁

灑上細碎香菜、油蔥酥以及乾辣椒籽

第一次吃到這種椒麻雞口味挺新奇的

但店家的乾辣椒籽炒的有點焦，所以帶些苦澀口味

(店員有問我口味是否可以，我也把上述評論實際告知)

怎麼有種奧客的感覺~~~~

雲南大薄片(微辣)  150元

這道料裡跟我想像中還是不一樣耶

白洋蔥紫洋蔥占大部分，豬耳朵的薄片就顯得弱一些

口味跟椒麻雞有點類似，但酸味不明顯

洋蔥剛入口會甜甜的口味，但越嚼洋蔥辛辣會越出來

個人偏愛酸甜口味，所以把蝦餅的泰式醬拌入

也挺好吃的！！

潮州雲泰料理不常見，價格也算平價

而店家有在裝潢上用許多巧思在，值得一試

用餐小插曲：

帶樂樂上二樓化妝室，一旁有一整片超大落地窗

不仔細看還以為沒有玻璃存在

我家樂樂就衝過去撞了一小包

聽店家說，之前也有客人也撞過XDDD

(用餐小心)