新的一年又來臨~~今年也一樣吃吃喝喝過一年
這次來到潮州新開的異國料理小館
沒有過大的宣傳，純粹聽到友人吃過所以也來嘗嘗鮮
地址：潮州鎮光華里育英路13號
(潮州第一市場後方的小路上)
中午有休息時間，每星期休一
室外有兩桌涼亭式座位
紅色鐵門充滿濃濃的工業風格
店內一樓用餐空間
冷氣非常涼爽，有需要穿上薄外套的程度
地板磁磚帶點復古風格
搭配上牆上的工業風裝飾
在視覺效果上也挺不錯的！
出菜速度也不錯，沒有幾分鐘就上桌了
照慣例，先來張菜單
正反兩面，價格算平價取向
不過，有別於其他餐廳，這裡的白開水是要付費的
有需要飲品的自己去冰箱拿，最後再算錢
(現在餐廳大多有提供白開水的服務)
我們夫妻倆帶著樂樂用餐，所以點的菜色有限
太辣太酸的都不能~~~
打拋豬肉 100元(不辣)
為了能給樂樂搭配白飯，所以選不辣的口味
吃起來魚露的味道比較重，有細碎的九層塔和菜豆
或許這道菜要辣辣滴才是王道啊~~~
月亮蝦餅 150元
本以為是市售現成品，因為大小形狀都太相像了
吃過後發覺大大不相同，冷著吃更能吃出它的風味
可惜蝦子切得太細碎，看不到
蝦餅沾著泰式醬，甜甜辣辣的美味升級
雲南椒麻雞(微辣) 160元
使用兩份去骨雞腿排製作
上面淋上店家自製微辣微酸的醬汁
灑上細碎香菜、油蔥酥以及乾辣椒籽
第一次吃到這種椒麻雞口味挺新奇的
但店家的乾辣椒籽炒的有點焦，所以帶些苦澀口味
(店員有問我口味是否可以，我也把上述評論實際告知)
怎麼有種奧客的感覺~~~~
雲南大薄片(微辣) 150元
這道料裡跟我想像中還是不一樣耶
白洋蔥紫洋蔥占大部分，豬耳朵的薄片就顯得弱一些
口味跟椒麻雞有點類似，但酸味不明顯
洋蔥剛入口會甜甜的口味，但越嚼洋蔥辛辣會越出來
個人偏愛酸甜口味，所以把蝦餅的泰式醬拌入
也挺好吃的！！
潮州雲泰料理不常見，價格也算平價
而店家有在裝潢上用許多巧思在，值得一試
用餐小插曲：
帶樂樂上二樓化妝室，一旁有一整片超大落地窗
不仔細看還以為沒有玻璃存在
我家樂樂就衝過去撞了一小包
聽店家說，之前也有客人也撞過XDDD
(用餐小心)
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