佳佳萍『親子遊、愛美食』

偶然聽到BU介紹的一間咖啡店，就一直放入我的口袋名單

這次難得是我北上高雄約吃飯，就來探訪一番

地址：高雄市新興區洛陽街38號

一整排房子中，就屬純白色的一樓豆行最顯著

一樓用餐空間，當天下午約兩點到訪，人潮接近客滿的狀態

用餐的客群看起來都像『貴婦』等級

大家也都真的喝咖啡聊是非，不得不說

這是我用餐的咖啡廳中，周遭音量最大的一次

(即使店家有播放音樂也抵擋不住啊)

真心豆行菜單

真心豆行菜單(第二頁)

櫃檯有兩位很忙碌的店員

後方的大黑板也有手繪菜單

仔細看，豆行也有早午餐的選項，價格也都訂在220~230之間

所剩不多的手工麵包區

鹹派、甜點也是量不多

(整體銷售非常快速)

才兩點左右，有的甜點已賣完！！

先介紹這次享用的甜點部分

經典馬卡龍  160元

除了標榜『型男法比歐推薦』外，也是裡面價格最高的甜點

第一印象也非常討喜，紅通通的馬卡龍散發大大的少女心啊

吃完後，還真的令人印象深刻的好吃

分解後的馬卡龍！！

說到馬卡龍，第一想法就是死甜,,,,,,,BUT

外皮吃起來不是糖霜的口感，反而像最近流行的Q餅

(Q餅：類似沙奇瑪混和牛札糖的甜點)

咬下去酥酥微甜，越嚼有點黏稠並散發淡淡的玫瑰香氣

一定要搭配內餡更美味

微甜的馬卡龍皮+微酸的覆盆子+有玫瑰香氣的荔枝果肉餡

這組合非常的好吃，但價格也不平價就是了！

傳統重乳酪  100元

微酸且非常濃郁的乳酪香氣搭配底層軟軟的餅乾餡

口感也非常扎實，不鬆軟

若喜愛起士乳酪的朋友，這是可以嘗試的一項單品

法式檸檬塔  120元

裡面的檸檬餡一入口就化成水般的口感

我很少吃檸檬塔，這可說是第一次吃這項甜品

塔皮酥脆濃香好吃，但內餡對我來說非常酸

但兩者中和起來是不錯的滋味，感覺使用黃檸檬而不是綠檸檬

香氣非常清香，吃起來很清新

裡面說是有榛果巧克力餡，我就沒有仔細注意了

(友人的餐點，我試吃一兩口就謝絕來往，不耐酸啊)

原味冰拿鐵  120元

濃醇香，喝起來很濃郁且滑順，是杯好喝的咖啡

攪拌後還有奶泡漂浮在上層，看起來就很賞心悅目

太妃糖拿鐵(熱)  130元

熱的拿鐵喝起來也很柔順，反而比冰的還要順口

太妃糖的口味道是不顯著，不過也是杯好喝的咖啡

店家除了在咖啡杯會用Brut Cake 的陶瓷杯外

也在店內一角販售相關產品

(Brut Cake 是台灣藝術家鄧乃瑄在上海創作的品牌)

布里歐法國吐司  150元

現點現做，須等待約15分鐘的時間

用鐵鑄鍋的器材呈現，並搭配古坑的柳丁花蜜

剛上桌小心食用，非常燙口！！

外皮、底部烘烤的有點焦焦的顏色，吃起來是不苦

內餡的口感濕濕軟軟的，就像吃烤布丁一樣

不加蜂蜜以有些許甜度，個人認為剛剛好

若喜歡吃更甜的朋友，可以淋上蜂蜜食用

我也買了幾款麵包外帶回家

其中，這一款是我評價最高的麵包

如果喜歡肉桂味的朋友，這一項一定必吃必吃

隔天微波後食用，熱熱得非常好吃

上頭的肉桂糖霜醬，吃起來有點沙沙的口感

和底下的麵包混在一起，真的不賴

而雜糧葡萄乾，我加工處理也不錯吃

一分為三片，原味、奶酥、起士醬，三種口味一次滿足的概念！