佳佳萍『親子遊、愛美食』

民和路開了一間日本人開的道地拉麵店  

不過本人也沒到過日本吃拉麵，所以還是以自己口感做判斷

地址：屏東市民和路21號

隔壁就是『川齊複合式餐飲』

這樣有沒有比較好找！！

門口會寫當月的公休日期

我們約12點半抵達，裡面也滿座

不過等約兩分鐘左右，就有位置可坐

裡面坐位也不多，就畫面中這些坐位

店內菜單

點餐到初餐時間非常快速，約五分鐘就熱騰騰上桌

雖然沒有親切笑容，但也是有公式化的禮貌話語

讓人有點距離感，拍照起來彆扭許多

總覺得眼神有種『看你在做甚麼』的感覺

我們三姊妹另外點一份叉燒飯共食(50元)

看起來份量不多，但各吃一碗麵後的我們也吃不太下了

叉燒炙燒後切成大丁狀，加點沙拉、些微醬汁和海苔絲蔥花

不錯吃~~

濃厚味增拉麵  150元

湯頭有點像紅味增，有調整過鹹度

剛開始喝不會很鹹口，但吃到最後還是需要搭配白開水的

叉燒豚骨拉麵  190元

也就是叉燒部分有多加兩片

豚骨的乳白色湯頭好喝，一入口很濃郁的風味卻不過鹹

但吃到最後，感覺鹹味會在嘴中慢慢累積

還是需要來杯開水潤潤喉

這個叉燒真的是鎮店之寶無誤

厚度非常的讓人滿意，每一片的肥瘦部位都有

雖然表面有炙燒過，多一味香氣

但吃到第三片就有點膩口了

夾起來還是完整平平不下墜的叉燒

(這表是厚度有夠)

上次吃其他家拉麵，叉燒是一夾就散掉，真的有點薄

灑些桌面上的五味粉，意外的好吃

吃起來不太辣，反而有淡淡的檸檬香氣

地獄豚骨拉麵(中辣)  160元

這碗辣度對我們來說還好耶~~沒有想像中的辣

微辣的湯頭喝起來反而不過於膩口就是了

糖心蛋也煮得很漂亮，蛋黃粉嫩嫩的顏色我喜歡

店內還有汽水果汁的選擇

推薦給喜歡拉麵的你們！