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一般我們對石頭燒餅的既定印象就是甜口味的選擇
而萬丹夜市(星期日)這間小攤每次都排著人潮
這次也來嚐嚐看
老闆老闆娘一人站一邊
老闆娘負責甜的燒餅,而老闆則負責鹹的口味
(當天看到的,應該是這樣)
攤車上就有所有的口味
價格也都挺平價的!!
先把麵糊塗抹在燒餅鍋裡
用大湯匙塗抹也挺特別的
當然不會很均勻,但也很有阿伯的特色XD
(這是不完美中的完美)
看起來臉很嚴肅,但其實老闆個性很好滴
燒餅完成的速度挺快的,本來以為要等很久的時間
沒想到我還沒記錄完相片就已經好了
鮪魚生菜沙拉 30元
鮪魚+玉米+美生菜+沙拉的組合
說穿了,就像是可麗餅
不過比起可麗餅,我更喜歡石頭燒餅的造型
聽友人說以前是厚實軟嫩的餅皮,現在則改薄脆餅皮
可麗餅是要先吃完上層的餅皮,才能享用到底下的內餡
而燒餅每咬一口都是有料的口感
好吃!!
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