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豬肉湯飯在釜山來說就像是

肉燥飯在台灣的地位

幾乎哪裡都有,只是每家口味略有不同

而我們每次來幾乎都會吃一回不同間的豬肉湯飯

這次來到影島,就來吃吃看『再起豬肉湯飯』吧!!

 

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進到南港市場裡先逛逛

 

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比起海產,南港市場裡比較多青菜乾貨類的商品

 

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拜拜類的煎餅也挺多滴

 

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五彩繽紛的應該好吃吧?

 

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每間店家裝盤都不同

每一家都在比豐盛、比漂亮的

 

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也有清新風的水果攤&果汁店

 

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在市場裡繞啊繞,還是詢問一下在地人才有個方向

不要問我怎麼問,有網路的手機真的挺方便的

只要找到綠色圖文的招牌

再對照『再起豬肉湯』的電話418-0526

那就是這一間啦~~~~

 

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剛開始來的有點早,還沒甚麼客人

 

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慢慢滴,買菜的媽媽們都蜂擁來用餐

有的會結隊來,邊聊天邊用餐

 

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不一會就已經滿滿的人潮

 

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菜單

 

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桌上有泡菜、筷子湯匙、胡椒、鹽

冰水店家隨後附上

 

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一確定點餐後,立馬送上桌的小菜&配料

 

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泡菜看顏色就知道非常重口味

實際上也挺有酸度和辣度滴

需搭配湯飯才比較好吞下肚

 

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釜山的洋蔥真的很甜口

尤其搭配店家自製味增醬,那滋味真的很令人回味

一旁的綠辣椒,真的很大辣

 

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豬肉湯飯  ₩7000

這一碗裡面有豬肚+瘦豬肉片+豬大腸

有沒有這麼超值!!

上頭的紅醬基本上沒有甚麼辣度

好像只是調個味道而已

 

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豬肚&豬大腸吃起來軟中帶QQ的口感

 

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而豬肉片不柴口剛好的嫩度

以及熬的乳白色的湯頭

到現在看到照片還是很讓人流口水的程度

 

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小孩的胃口真的很慢開

預留一碗純白的豬肉湯飯(無菜)

結果吃完後樂樂整個大~開~胃!!

 

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跟店員1號要求買一份小份小童吃的無菜豬肉湯飯

結果溝通不好,送上一晚無肉湯飯

樂樂整個灰嚕嚕,一直要有肉甘願

最後有一位好心的店員2號聽懂我的要求

也沒跟我收費,超佛心的拿一小碟豬肉片

我愛死她了!

這時才會感嘆,韓文該好好滴學一下了

 

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    佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()