這次跟阿布來場久違的早午餐
我們選在屏東火車站後方........一段路的
『微光‧幸福感‧鄉村手作料理』
微光早午餐走鄉村風格
地址：屏東市建民路17號
櫃台點餐處，這裡設立幾個個人吧台區
微光的用餐空間不大
但每個座位都很溫馨，讓人享受在這種氛圍
店內位置大多都在窗戶旁
小桌子上有屏東近期藝文展覽資訊
自助檸檬水區
微光的另一個職業是『婚禮(紗)攝影師』
櫃子上也展示一些作品
菜單！！
整體看起來樣式不多，套餐也都落在100元~300元的價位
最近推出的新菜色
來店打卡贈送的薯條！！
醬料區
胡麻醬、和風洋蔥、青醬
店家自製的青醬很好吃
用橄欖油+九層塔，口味鹹香鹹香也不感到油膩
比較特別的是醬料上方提供一整排的橄欖油和鹽巴
橄欖油就有三種的選擇
這一方面就不多加敘說，留給你們去細細品嘗
接著就來看看這次點了這兩項餐點
野菇鹹海魚軟法拼盤 105元
兩片斜切的軟法，放了調味鮪魚(魚肉)？
再放上乳酪絲焗烤
一旁搭配脆薯和馬克杯濃湯
主廚手打漢堡肉巨塔馬芬堡+紅茶一杯 215元
脆薯、黑芝麻奶酪、水果、濃湯
全部堆疊在一起吃頗有困難
所以我們一層層慢慢吃下肚XDDD
各種生菜+番茄+培根+薯餅+手打豬肉+洋蔥+起士
薯餅和手打豬肉都用燒烤醬去炙燒的感覺
手打豬肉的厚度約1.5公分左右
多汁不乾澀，豬肉有香料和燒烤醬的滋味
吃起來甜甜的香氣
濃湯偏白醬奶香滋味
瑪芬堡附贈的紅茶
店裡每一個角落都有小巧思
連通往廁所的通道也都美美滴
以上，跟阿布這一次的小聚餐紀錄 (PART 1)！！
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