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網路上大家都說地道的泰國滋味

這次就來踩點看看

 

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地址:屏東市和生路二段370號

隱身在公寓大樓的一樓店鋪

外觀也沒有過多的裝潢

不過裡面甚麼都有甚麼都賣XD

 

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麥泰國有兩個店鋪,一間雜貨店另一間小吃店

 

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各種調味料和高湯包

 

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店內絕大多都是泰國進口,少數越南的醬料

 

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生活雜貨也不少

顧客大多都是泰國勞工居多

會進口泰國當地的洗髮沐浴乳

讓這些人解解鄉愁

 

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泰國香米也有賣唷

 

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泰國進口的日用品和小糖果

 

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水果果乾、各種高湯調味料

甚至當地襪子和內褲也有(太厲害了)

 

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紅、黃、綠咖哩的快速醬料

這幾款都是我會買回家自己料理簡單的泰式菜

再搭配檸檬葉等等香料,就很美味了

 

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這瓶挺特別的,醃蒜頭風味水!!

 

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鴨仔蛋也有!!

 

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最厲害的是這台透明雙門冰箱

 

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味基本的辣椒蒜頭、蔥蒜都有

泰國料理不常見的香料通通都有,還新鮮而不是乾燥的

聽說是老闆夫妻倆親手種的香料

 

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不懂的香料,冰箱上還有解說

 

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另一邊用餐的環境,就像傳統的小吃店

還有可以K歌的卡拉OK

 

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說了這麼多,開始進入食記部分

這是麥泰國的菜單

 

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牆面上還有圖片參考

很可惜炸豬肉/牛肉已經沒提供

 

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海鮮酸辣湯(小辣)  110元

 

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OH~~這湯頭真的很泰泰

喝起來酸酸微甜還帶有辣的口感

有丸子、剖背蝦仁、透抽、火鍋餃等等食材

裡面也有一些香料的搭配

 

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牛雜湯(不苦小辣)  110元

 

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牛腸給的很多唷~~我喜歡

有別於一般香濃的牛雜湯

本身基底的牛雜湯風味再搭配酸辣的口感

很奇特但也不違和

 

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嘎拋豬肉燴飯  90元

本以為像是有勾芡的料理

其實就是泰式打拋飯,不過吃起來口味天差地遠

跟之前吃過的完全不相同的滋味

 

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牛肉顏色偏深,豬肉顏色偏淡些

兩個口味是沒甚麼差別的

麥泰國的嘎拋口味很獨特

吃得出爆炒的微焦香氣

同時還有泰國的特有蠔油滋味

老實說,我不愛但也有吃了幾口品嘗一番

 

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泰式炒河粉  90元

這個榮登當日第一名寶座

 

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一旁有花生粉、糖粉和檸檬1/4顆

如果不加這些佐料,本身吃起來就醬油香的炒粄條

但這些佐料拌勻後

便晉升成另一種滋味,挺好吃的

花生粉會更濃郁挺炒粄條的香氣

微辣微甜並帶點檸檬的酸味

整體給十分了!!

 

 

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