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七菜一湯,店家上菜速度超快的
娘家媽咪生日午餐,純粹想吃個熱炒就來了
其實萬丹比較有名的是牛肉居多
但羊肉也是不錯吃
加上店家有提供冷氣
天氣真的太熱惹~~還是有冷氣環境舒服些
地址:萬丹鄉萬丹路一段446號 (阿國臭豆腐斜對角)\
店內左右兩側的用餐座位
菜單都有註明價格
空白處就是時價,需要事先詢問店家唷
廚房設在騎樓處
可以選擇吃羊肉火鍋
或是點幾樣熱炒菜搭配單點湯品
個人挺喜歡點一些一些多樣化的選擇
這點跟媽咪倒是挺像的
自助醬料碗筷區
左上角是蔥爆羊肉 120元
蔥段和羊肉分量各佔半半
羊肉也炒的嫩口不老氣
沙茶羊肉 100元
吃得出沙茶滋味,但不濃郁
這盤油菜梗的部分占很多
吃起來倒也爽脆清甜
羊雜湯 (大) 100元
老李的羊雜湯裡面都處理得很軟嫩
湯頭顏色深遂,喝起來清淡
沒有任何羊騷味,不錯
用餐到一半,隔壁客人沒點湯
而向店家索取清湯
店家直接說,沒有再給清湯的(喔喔)
有點嚴厲,但這是店家的規則
想喝湯的話就點碗湯來喝吧!
蔭司蚵 100元
蚵仔處理得非常完美
熟度剛好又嫩口,不過過熟而破壞它的口感
炒龍骨髓 120元
店家炒出三杯的氣味
本以為龍骨髓會像橡皮筋一樣有嚼勁
結果口感是軟嫩的 (我喜歡)
炒羊雜 150元
羊雜每個部份也都軟嫩
酸鹹辣的重口味,搭配白飯也很好吃
麻油羊肉 120元
羊肉也是軟嫩,每一口都是滿滿的麻油香氣
非常大補
最後附上我親的媽咪吃飯相片
~~~愛你唷~~~
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