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光之味之前也是在豬腳街上的店鋪

後來搬到豬腳街附近的古厝裡營業

也算是在豬腳界商圈裡殺出一片天

地址:萬巒鄉褒忠路192號(全聯斜對面)

 

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菜單價目表

這間娘家媽咪約來吃個午餐

我們點的分量4~5人吃差不多

 

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迎賓小菜【黃金泡菜】

這也是光之味主打的菜色

吃起來酸甜酸甜,網路銷售也不錯

 

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萬巒豬腳 (秤重價) 圖片450元左右

雖然我是萬巒人,但偶爾還是會想吃豬腳解饞的

這次豬腳吃起來熱呼呼偏軟爛

個人喜歡Q彈的口感

 

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豆酥鮮蚵 (小份) 150元

 

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底下撲滿洋蔥絲,醬油香微甜口感

配合酒精膏加熱,熱騰騰的比較好吃

 

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炒野蓮  (小份)  120元

搭配樹子醬和少許肉絲

店家炒得不過老,吃起來很爽脆

 

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鹹蛋柳松菇  (小份) 160元

柳松菇裹粉大火酥炸再炒鹹蛋拌勻

這道菜很可惜,店家放入砂糖拌炒

鹹甜鹹甜滋味,又吃的到砂糖咖咖的口感

少了砂糖會更美味

 

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豬腳店每一家都有的經典菜色

客家炸豆腐  100元

傳統豆腐大火炸到金黃酥脆,淋上蒜蓉豬腳醬

超好吃,但很燙口!

 

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薑絲大腸  (小份)  160元

這道菜夠酸,大腸炒得剛好脆度

很下飯XDD!!

以上就是這次午餐小記錄

 

 

 

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    佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()