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鳳山的阿石烤鴨也是間人氣店鋪

每每經過都有人潮購買

 

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地址：高雄市鳳山區五甲三路187號

 

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好幾台大烤爐

 

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現場也好幾隻等待烘烤的鴨鴨們

 

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阿石鴨肉色澤偏黑些

 

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一鴨二吃  480元 (切片、爆炒)

一鴨三吃  490元 (切片、爆炒、鹹酥)

 

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一鴨二吃有去骨鴨肉盤+餅皮、醬、蔥各兩包

 

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鴨肉外脆內鮮嫩多汁

不沾醬就有鹹度

 

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鴨肉沾醬包餅皮也可以

醬料鹹甜鹹甜，撕餅皮會沾黏的現象

 

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這款口味倒是沒讓我驚艷

只能說每個人口感不同，喜好也不同

 

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爆炒的口味我就大推了！

 

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本身就微辣口感，我選擇小辣

果真辣得過癮，嗜辣的我非常喜歡

 

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加上洋蔥、高麗菜、蔥段去拌炒

搭配白飯真的不賴

鹹酥就沒有點了

留在下次可以一半爆炒一半鹹酥

 

 

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    佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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