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來到胡志明怎可錯過碳烤料理呢?

網上大加大推的『5ku station』就納入這次行程之一

 

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果然越夜越熱鬧,一位難求的座位

這麼受歡迎的店鋪,不來吃吃看怎行

 

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我和友人共兩位,七點多抵達是滿座的狀態

就在等候區慢慢等空位

不到十分鐘,就被帶到位置上了

本來想說還要等個半小時以上才有得吃

 

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開放式的用餐空間,可容納上百人

店家沒有任何排煙系統

一入場就是大煙爐裡面(沒誇張)

 

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店內有音樂、有轉播足球比賽

當時正逢世界足球比賽,大家超熱情

 

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菜單正面(中文、越語)

 

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菜單反面(中文、越語)

 

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點完菜,立馬送上一盆熱呼呼的小火爐

就是衝著這盆超Q的火爐碳烤而來的

台灣目前到還沒看過

 

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點了調理牛肉和雞肉

店家附上一盤青菜和醬汁

 

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份量不多,盤子大小跟手差不多

 

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雞肉也是有調理過的

沒想到這盤雞肉也是看起來很多

實際上約一個去骨雞腿肉的份量

底下還有兩大片洋蔥鋪底

雞肉和牛肉價位落在台幣兩百多左右(每盤)

到底是哪個人說很平價的

個人認為一點都不平價啊~~

 

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菜上桌後就開始烤烤烤、吃吃吃

肉的油質會被烤出來,偶爾冒小火,偶爾出大煙

整體烤下來,幾乎全店的都壟罩在這香味裡面

建議真的想來吃的話

外套、頭髮絕對會沾上這些香氣(久久不散)

 

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跟男友來吃可以點海鮮,才不會烤得那麼狼狽

 

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店內提供兩種醬汁,一種是辣椒醬油(不鹹)

另一個是小辣的綠色醬料(很對味)

 

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空心菜梗炒章魚腳

 

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空心菜梗脆脆的,章魚腳也是脆脆的

吃起來還不錯,很適合再來碗白飯

基本上5KU類似小火爐碳烤+熱炒店的綜合體

很多三五好友點上幾樣熱炒菜和啤酒

邊聊天邊吃上幾口

 

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點可樂,送上玻璃杯和冰塊(這很不錯耶)

我和友人吃烤肉、吃熱炒配上一杯冰涼的可樂

餐點吃下來價位落在800多元左右

口味倒是沒什麼特別留戀的

主要還是小火爐碳烤很新奇

 

 

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    佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()