佳佳萍『親子遊、愛美食』

高麗菜煎餅真的是很平民小吃

目前只在客家村莊有看到這攤子

這次也是介紹豐田下午市場裡的『高麗菜煎餅』

市場裡有兩間，一間是【鍾家蔥肉餅】

另一頭就是這次要來介紹的【10元高麗菜煎餅】

 

地理位置就在豐田老街的警察局正前方

攤位乾乾淨淨的，看起來清潔很加分

 

運氣好的話，有現貨就直接買走

但每次銷售很好，幾乎都現點現做居多

 

從抓麵團包入餡料到煎炸熟

大概需要三分鐘左右【點我看影片】

 

高麗菜煎餅  一塊十元

高麗菜煎餅加蛋  一塊20元

半油炸的料理方式，裝袋就有些油膩感

但久久吃一次也是可以接受的

 

下午時光來上一塊就可以解饞

每塊大小約大人的手掌在大一些些

 

本身餡料就有鹹味

但加上醬油膏或辣醬也是不錯的選擇！！