佳佳萍『親子遊、愛美食』

吃過一次，真的會回味的脆皮燒肉

 

地址：高雄市鳳山區光復路186號

臨時停車還算可以的區塊

 

三寶飯應該是最佳選擇

但當天已經先吃了其他午餐

所以單點脆皮燒肉晚上加菜

 

榮記燒臘的價目表

 

一份160元，分量真的不多

但上面的脆皮真的太好吃

偶爾買還是可以的！！

店家選用三層豬肉

跟韓國烤肉一樣的口感

看起來油膩，但吃下去卻不膩口

表皮脆脆的反而更添風味

 

每一份裡面還有店家自製的煉蔥油

單吃脆皮燒肉就帶有鹹度

搭配蔥油一起吃香氣加疊在一起

整個滋味在嘴裡爆開

我可以看不見油，只看見它的美味

 

當下吃的脆度是最好吃的

晚上吃脆度就下降了，但也不失它的美味