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來到東港吃海產,可不能錯過這獨特的美味

猜到是什麼了嗎?

酥炸『那個魚』!!

如果煮湯會撈到連骨頭都看不到

但口口都是膠原蛋白啦~~~

酥炸上桌要小心,裡面跟果凍一樣超燙的

而亞士都條的胡椒鹽我挺喜歡的

黑胡椒粒、鹽巴和味精,整體吃起來不過言卻又有胡椒香氣

 

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炸銀魚

這個口感就麵衣居多了

畢竟銀魚小小一尾

肉質本來就沒多到哪去

 

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櫻花蝦炒飯(兩份)

亞士都很多料理都有放櫻花蝦

這個炒飯也是,口口充滿蝦味

 

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泡菜炒鯊魚肉

泡菜是山東白菜淹成台式泡菜的酸甜滋味

店家再加上爆炒的佐料

這道也是經典

 

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蛤蠣湯

 

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魚肉炒黃麵(兩份)

炒麵有加黑醋的滋味

加上小丸子、魚肉、豬肉等配料

吃起來香氣十足

 

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雨來菇炒蛋

這道菜也是有櫻花蝦的影子

再搭配韭菜和一定的鹹度

也是非常下飯的一道料理

 

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清蒸當日鮮魚

 

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胡椒鳳螺

一上桌就滿滿的焦香味

搭配店家的濃郁薑醋醬

用牙籤一口口把螺肉挖下放入口中

 

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樹子炒水蓮

口味清淡些,最後送上桌好像也飽了

 

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拔絲地瓜+一碗冰塊水

最後就是店家贈送的招牌甜點

也是每每來亞士都讓人懷念的拔絲地瓜

熱熱吃可以拔超長的麥芽絲

泡冰塊水冷冷吃外皮酥脆內軟嫩香甜

怎麼吃都好吃!!

 

 

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