這次來到屏東綠八角來吃火鍋~~
這裡停車挺困難的,雖然面對大馬路,就是沒有幾個停車位
地址:屏東市自由路105號
吃完後才看到招牌下有一個停車位的指示圖
摩托車就很方便了,綠八角裡面就有許多機車格位置
綠八角門口擺設許多小綠樹
一進門花草地板+歐式木門,有別於其他餐廳風格
餐廳內部很寬廣,我們一開店就來吃,所以沒訂位
但沒多久,漸漸湧入吃飯的顧客群(建議定位)
菜單在文章最後
自助區,提供溫熱茶水、兒童碗、濕紙巾、面紙
另一個自助區,特別的是下方的嬰兒床(提供給顧客使用)
餐廳還有許多小貼心地方,帶小童來吃也是很方便的
對女性朋友和媽媽們的小貼心,女廁所有提供衛生棉、牙線
廁所外有放可推式的嬰兒床,後來也看到別桌客人有使用
這對新生兒媽媽是一大福利耶!
這個自助區設計很不錯,視覺效果就非常不錯
提供的醬料也好吃
有蔥花、辣椒、蒜末、香菜、芝麻、和風醬、沙茶醬、醬油
左邊綠色小櫃有醬料盤,但最特別的是上頭的小瓷罐
裡面有無限提供的小脆梅,酸酸甜甜的好開胃
火鍋沾醬,和風醬+沙茶醬+香菜+辣椒(我)
整體吃起來沙茶香帶點微酸的和風醬滋味,會一口口吃下肚唷
美人奶香鍋 280元(單點價位)
美口都是濃郁的奶香+香草的風味
喜愛奶味的你,絕對不能錯過的商品!
火鍋配料,偏養生的蔬果,較特別的有地瓜、茄子、絲瓜
奶香火鍋搭配肉片一盤、手工魚漿(兩匙)
蔬果盤底層是高麗菜+冬粉+大陸妹
蛤蠣是搭配『細燉粥底火鍋』的配菜
細燉粥底火鍋 ─ 奶香美人鍋
這就沒有提供白飯而換成蛤蠣
吃粥底火鍋有順序,中火煮滾後,先舀一碗品嘗風味
加入白飯慢熬成的粥底火鍋,比奶香火鍋風味還要更濃郁
(但要一直小火攪拌,怕底部會焦)
麻婆豆腐醬汁燒 180元(附清湯+甜點)
豆腐口感,使用一般傳統豆腐,口味微辣甜甜的風味
裡面使用無皮的雞胸肉,但煮的軟嫩不柴,好吃
配菜有醃製洋蔥絲+燙青菜
以及搭配烤布雷的甜點!!
義大利麵附的生菜沙拉
濃郁的和風酸甜味,全部吃完沒問題!
茄汁肉醬義大利麵 249元(套餐價位)
店員會告知須等待比較長時間,約15分鐘
上頭有擺幾片多利多滋,盤邊也有番茄香瓜的搭配
雖然吃到最後底層有很多細碎的紅蘿蔔、洋蔥、肉末
但很奇怪,剛吃的時候上頭都乾乾的,麵條巴不到醬汁的風味
我看別桌白醬的倒是很可口!
火鍋另外+50元,可多選甜點、飲品(50元的價位,超過需補)
紅茶冰鑽 60元(補10元價格)
加些鳳梨汁的紅茶冰鑽,送上桌時滿滿的冰沙,看起來就很舒爽
今天提供的甜點是烤布蕾
入口即化的烤布蕾,吃起來很像我在家泡的豐力富牛奶滋味
當月壽星提供證明證件,餐廳給的小禮物
吃到一半還有現場演奏XDDD
接著就是一連串的菜單囉(不多介紹)