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內埔鄰近屏科大、美和科大這兩所大學
每逢晚上媽祖廟前方這條光明路是美食街的一級戰區
而這次要來介紹的是人潮都非常多的『永和豆漿』
地址:屏縣內埔鄉光明路286號
幾乎全是中式早餐選項,價格也便宜
永和四海在台灣比比皆是
但這次介紹的店鋪特別在他們的煎餃和醬料是非常好吃的
每一顆煎餃都包到餡快滿出來,飽滿紮實的包法
大家都喜歡這一項,一下子就被搶夾一空
店家也很快速的銜接成盤,不會讓顧客等太久
每次夾到的煎餃都熱騰騰的
油條、手工燒餅(甜鹹口味都有)、甜甜圈
一旁爐子上還有保溫中的燒餅
店家的肉包是純手工製作
還有各種口味的饅頭、菜包
小籠湯包 (6粒/45元)
現點現蒸,須等待5分鐘左右
吃的時候小心有湯汁流出會燙口
湯包內餡大多是豬肉居多,到是沒吃到高麗菜等蔬菜的口感
煎餃 (5粒/20元)
喜歡吃辣的你絕對不能錯過店家自製的辣醬,超好吃滴
似乎以醬油膏為基底,上層有一層紅色的辣油
和一些蔥、蒜等佐料去搭配
吃起來甜甜辣辣的口感(中辣)
跟煎餃真是完美的搭配
煎餃內餡是豬肉和爽脆高麗菜的組和(無韭菜)
另外素菜包 (1顆/12元)
這個就還好了,餡料不多,皮也厚厚滴
不過沾了店家的萬用辣醬,也挺不錯的
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