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早餐有時吃膩了漢堡吐司西式餐點
就想吃了鹹食熱湯系列
在潮州鎮早上販售的虱目魚粥就有好幾攤
這次來吃吃看廟口人氣的【阿美海鮮湯】
地址:潮州鎮光華路217-1號 (玄天宮騎樓處)
騎樓有兩間小攤,一間麵店另一間就是阿美海鮮湯
圖片中紅框處就是阿美海鮮湯,不要找錯了
在地用餐者居多
菜單
【虱目魚粥 60元】
除了滿滿的虱目魚肉片,還有好幾顆的蚵仔
整體湯頭非常鮮美
個人口感是覺得偏鹹些的
大量的芹菜和少許的蔥油酥也增添許多香氣
店家處理魚刺也很用心
吃了好幾次沒有吃到魚刺過
當然虱目魚也不能百分百保證無魚刺
有小童時,還是要格外小心
【魯虱目魚頭 30元】
大顆好吃,需要多點耐心慢慢品嘗
【油豆腐 5元/塊】
外皮入味內軟嫩,娘家媽媽必點單品
【煎蚵仔蛋 100元】
兩人吃非常足夠,裡面蚵仔數量也很多
每一口都有大大的滿足
別看上頭的胡椒鹽,那是更好吃的關鍵(不辣)
唯一的缺點是,早餐吃這一盤太有罪惡感
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