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潮州牛肉店好幾間

每間都有各自的擁護者

這次來介紹巷弄裡的『牛肉廣』

 

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地址:潮州鎮中山四巷5-2號

 

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騎樓處是廚房區

 

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店內簡潔明亮

特定時段會開冷氣

(我當天用餐是沒有開冷氣的)

可能覺得還沒有太熱吧

 

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菜單清一色都是牛肉料理

不吃牛的話只剩下白飯+炒青菜的選擇了

整體來說,牛肉廣口味都很好吃

唯一的缺點就是分量稍小和價格稍高

扣除這兩點一切都很完美

 

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香蒜牛肉炒飯  80元

如果你喜歡蒜香的話,這個超推!!

口口都吃的到蒜頭香氣但不辣口

 

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蔥爆牛雜  110元

這道料理也是大推

蔥段也給的很多(我超愛吃蔥)

 

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雖然畫面看起來很大份量

但實際上也是小盤出餐的

即使如此,好吃也是可以略過這些小缺點

 

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麻油牛肉  110元

麻油給不手軟

口口吃的到牛肉的軟嫩

以及香濃的麻油包覆在表面

 

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這些料理吃下來

老闆娘手藝挺不錯的

每一個口感都拿捏得很剛好的軟度

 

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牛肝湯  90元

湯應該可以續加的

牛肝每片都很飽滿軟嫩

沾上店家自製的辣椒薑末醬

再來一份我也可以!!

 

 

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    佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()