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最近因工跑了兩三趟里港
無意間看到這間下午小攤非常超人氣
(這不來吃吃看怎行)
地址:里港鄉過江路71號
店家就位在廟的側邊,很好找的
擺了幾個紅圓桌和方桌給內用客人
主打的不僅僅是蚵嗲
店家還有臭豆腐、各種炸物應有盡有
可以說是一間小型的鹹酥雞攤位了XD
食材有的挺特別的
炸地瓜片(厚)、芋頭片(厚)、黑輪魚板嫩豆腐
旗魚黑輪、杏鮑菇跟蔬果都有都有
不想吃炸的,另一邊是高湯熬煮的黑輪鍋
黑輪米血油豆腐、另外還有苦瓜封和高麗菜捲
店家菜單
高湯旁有青蔥,自助式舀湯
炸物就點了幾樣變成一大盤
雖然都是黃澄澄的一大盤
但還是介紹一下我點的單品有哪些
有肉的炸豆腐、蚵嗲、炸地瓜厚片、雞屁股和旗魚黑輪
店家調的麵漿太厲害
每一口都是非常酥脆
不管吃甚麼,桌上有一大罐蔥薑蒜的醬料
給他加下去就對了
蚵嗲倒還好,外表酥脆裡面有點軟嫩(爛爛)的口感
沾上店家自製醬料也可以過得去的
有肉的炸豆腐也是不錯的選擇
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