橙汁豬排
底下鋪著快炒過的綠豆芽？還是苜宿芽？
青菜啦~~反正就是綠綠的那個
上面的豬排，先醃在裹地瓜乾粉，在炸到熟
醬汁調好後，把炸好的豬排放進去大火快速收乾，呈盤！！
九孔魚香絲瓜
很搞工的一道菜色，菜瓜要大火快炸到熟
九孔要處理乾淨，在調味好呈盤！！
想試做的朋友，在跟我要作法呗(我懶的打了)！
套餐系列一定要有一道湯
苦瓜豬肚湯
這道菜就跟這名稱一樣簡單，全部材料處理好後
調好高湯，再全部放一起蒸到軟爛就可以了！！
- Oct 07 Fri 2011 23:51
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◎ 大仁隨修課 ─ Part 2 ◎
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