佳佳萍『親子遊、愛美食』

 

準備的材料：

1‧野連..........一包

2‧樹子.........玻璃罐裝一湯匙

3‧薑............適量

4‧辣椒.........適量

作法：

OH~OH，這道菜簡單又好吃！

1‧放些油，薑絲爆香、在放入野蓮

2‧放樹子，加些水，先吃吃看鹹度(因為樹子本身有一定的鹽存在)，不夠在加

這道菜算是大火快炒的料理

客家餐廳都有這道菜，野連吃起來脆脆的很爽口唷！