靈感來自於某間麻辣鍋的芋頭貢丸
對那味道回味不已,所以自己動手做做看
述不知,做著做著就變成一道道自創美食XDDD
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大姨給的一包魚肚
魚肚不是煮重口味就是鹽酥料理也不錯
論方便度就屬炒酸辣最適合了XDDD!!
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一鴨二吃新吃法!!
非常簡單又美味的料理
通常我都買一隻烤鴨叫老闆剁好一小塊
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很簡單的料理,唯一搞剛的就是小腸部分
小腸由裡翻到外反覆清洗乾淨
喜歡小腸原味的就直接熱水煮過剪小段
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早晚稍有涼意的秋天終於來到(萬歲)
很適合麻油系列的料理
松阪豬肉貴的有理,怎麼料理好吃
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我好愛吃竹筍,怎麼吃都不會膩XD
市場買處理過的筍片
這種筍片很特別,吃起來就帶點酸酸的口感
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其實我也不知道這是不是正統的客家料理
在客家村莊長大學著媽媽的菜
嫁到客家村莊學著婆婆的菜XDD
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藕香藥泥 (偶想要你)
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看起來顏色偏淡,實際上卻很夠味的三杯嫩雞
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梅干和豬肉真的是絕配的兩樣食材
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