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佳佳萍『親子遊、愛美食』

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  • 1月 07 週五 201117:37

  • ◎ 今天吹"餃子風" ◎


是的，如題今天早上都是在狂練包花素餃子
熟能生巧、熟能生巧，這句話真的一點都沒說錯
在我把一整包餃子皮包完時，還真的讓我包會了 
 
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佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(248)

  • 個人分類：乙級‧試作
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  • 12月 22 週三 201023:33

  • ◎ 只要5元！！煮出健康好吃菜！ ◎


XDDD，真的太好吃了，傑克！！
 
 
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佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(192)

  • 個人分類：乙級‧試作
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  • 11月 20 週六 201001:00

  • ◎ 試做 ─ 202D的菜色 ◎

202D全席
 
這次試做202D的菜色，一如往常很享受在做菜的樂趣中
 
蝦仁水餃，重點就要看妳包的好不好看
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佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(302)

  • 個人分類：乙級‧試作
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  • 10月 29 週五 201013:56

  • ◎ 試做 ─ 時間有進步的203A~~YA！！ ◎

203A 全菜
 
這次的菜可以說是邊做邊學，前兩次我都沒有看到
這說起來就慚愧，第一次是自己自動放颱風假、第二次就去塔塔城吃飯就沒看到
所以拜託老師讓我做這道菜！！ 
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佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(815)

  • 個人分類：乙級‧試作
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  • 10月 22 週五 201014:04

  • ◎ 手做 ─ 考試203D菜色 ◎

手做 ─ 203D
 
每星期從兩天一直到每星期要3-4天的課程
這次老師指定菜是203D的菜色
 
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佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(273)

  • 個人分類：乙級‧試作
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  • 9月 13 週一 201021:30

  • ◎ 手做 ─ 全程手工高麗菜鮮肉之酥脆煎餃 ◎

CIMG6434.JPG
  
某天早上心血來潮就來做個指定菜 (考試用)
第一次全程手工製作真是酸死我的手，要用多少材料本人也是很隨性的憑感覺
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佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(211)

  • 個人分類：乙級‧試作
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  • 7月 21 週三 201010:38

  • ◎ 手做─掛霜腰果 ◎

掛霜腰果
 
哈哈~~~第一次試做，成功 
要訣就是腰果不能炸太焦，因為撈起來後還會繼續變色
糖跟水的比例是1：1
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  • 個人分類：乙級‧試作
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