每星期從兩天一直到每星期要3-4天的課程
這次老師指定菜是203D的菜色
1‧鮑魚燒白菜
2‧鱸魚羹
3‧乾炸豬肉丸
4‧百花釀雞腿
5‧蠣肉燴芥菜
6‧紅心芋泥
7‧蘋果蝦鬆+美生菜
第二次練習煮考試菜，老師給我的評語是很有希望，但要在更熟練！！
瞬間信心大大增加，飛舞ing！！
- Oct 22 Fri 2010 14:04
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◎ 手做 ─ 考試203D菜色 ◎
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