這次試做202D的菜色,一如往常很享受在做菜的樂趣中 蝦仁水餃,重點就要看妳包的好不好看 到現在我花素餃子的形狀還是包不太出來 韭黃蛋皮捲,雖然蛋皮煎的很漂亮 但切的菜刀還是要利一些,切起來才會比較整齊些 燻雞!!用麵粉、糖、茶葉去燻成的雞 薰好時,淋上高湯去表皮的苦味 銀杏白菜瞻,超級養生的菜色 芫爆墨魚捲,也是看切捲的刀工 時蔬燴蝦丸 蔥串排骨 這次也是很順利的完成,花了三小時多做完,時間有漸漸的減少囉!...
請先 登入 以發表留言。