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橙汁豬排
底下鋪著快炒過的綠豆芽?還是苜宿芽?
青菜啦~~反正就是綠綠的那個
上面的豬排,先醃在裹地瓜乾粉,在炸到熟
醬汁調好後,把炸好的豬排放進去大火快速收乾,呈盤!!
九孔魚香絲瓜
很搞工的一道菜色,菜瓜要大火快炸到熟
九孔要處理乾淨,在調味好呈盤!!
想試做的朋友,在跟我要作法呗(我懶的打了)!
套餐系列一定要有一道湯
苦瓜豬肚湯
這道菜就跟這名稱一樣簡單,全部材料處理好後
調好高湯,再全部放一起蒸到軟爛就可以了!!
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