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萬巒 ─ 浴佛節素宴  

 

偶爾也會佛心來著吃素食

 

素菜這兩字好像很受限制

 

其實可以呈現出來的菜色多的讓你想都想不到

 

 

 

 

 

 

 

萬巒 ─ 浴佛節素宴  

 

這五色盤大多是便菜,但也有小創新在裏頭

 

第二層的素鮑魚片裹筍丁,帶著脆脆的口感,不錯

 

 

 

 

 

 

 

萬巒 ─ 浴佛節素宴  

 

素羹(不太酸,偏鹹甜,有胡椒味)

 

 

 

 

 

 

萬巒 ─ 浴佛節素宴

 

一大盤的素麵,上頭的料好多

 

 

 

 

 

 

 

萬巒 ─ 浴佛節素宴   

 

三杯菇(栗子、猴頭菇、乾杏鮑菇、新鮮的菇)

 

 

 

 

 

 

 

 

萬巒 ─ 浴佛節素宴  

 

八寶丸~~涼拌蘆筍

 

老實說,這道菜沒有價值,好一般

 

 

 

 

 

 

 

萬巒 ─ 浴佛節素宴  

 

藥膳湯,裡面料也是豐富

 

山藥、蓮子、藥包、菇、乾的杏鮑菇、丸子、香菇

 

乾的杏鮑菇吃起來很特別,口感跟燉豬心一樣

 

嚼起來頗像在吃豬心

 

明明就在吃素,但每吃一道菜大家都會討論

 

這是素的肉、素的鮑魚、素的甚麼跟甚麼

 

大家的心很不清靜唷~~硬要跟葷的作聯想XD

 

 

 

 

 

萬巒 ─ 浴佛節素宴  

 

這道菜我大大推薦,看起來清淡淡吃起來好夠味

 

中間的山東白菜鹹度夠、胡椒的辣度夠,讚啊!

 

 

 

 

 

 

萬巒 ─ 浴佛節素宴  

 

素鱔魚(炸香菇絲),但真的不太好吃!

 

 

 

 

 

 

萬巒 ─ 浴佛節素宴  

 

蘿蔔丸子湯

 

 

 

 

 

 

 

萬巒 ─ 浴佛節素宴  

 

芒果冰淇淋!(甜度破表)

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