佳佳萍『親子遊、愛美食』

萬金附近的吾拉魯茲部落裡『VUVU咖啡』

聖誕節前幾天去拜訪，工作繁忙就拖到現在才來介紹

FB裡的全名太讓人有諧音的聯想，文章裡就用VUVU來替代

(VUVU在排灣族語言裡是祖父母或老人家的意思)

地址：泰武鄉大武山二街58號

部落大門

部落地標

VUVU咖啡就位在右側第二排的房子裡

店家把騎樓位置圍起來成用餐空間

一面菜單，字體有點小，文末在附上較清楚的菜單

櫃檯

店內有許多原民藝術品

琉璃珠等相關編織產品

店內座位不多，但有空調也是涼爽

不過下午會有陽光曬過來唷~~~

紅藜茶  70元

店家在製作餐點和飲品方面都需要等待一段時間

(或許我和老媽是屬於急性子型)

喝起來淡淡的麥香口味(無糖)

上頭飄浮的紅藜是可以吃下肚的，有點像爆米花的咀嚼口感

手沖祖母拿鐵  130元

這咖啡就像它的顏色般偏淡風味

喝起來很清爽，咖啡香氣也不太濃郁

到是沒有苦澀口感就是了！

梨山花生醬手工豬肉漢堡  170元

廚師在擺盤上非常注重，整體看起來是賞心悅目滴餐點

店家自製的手工漢堡肉很好吃，也很厚實

上頭一整片的花生醬看了就讓人開心起來

生菜種類也有好幾種，洋蔥圈、番茄、酸黃瓜以及美生菜

可把生菜全都加到漢堡裡一口咬大大滿足的吃法

也可以剝一塊塊的麵包去搭配生菜、漢堡肉

整體吃下來花生醬非常甜口，個人認為如果可以降低甜度會更好  

另外薯條上桌時是熱呼呼的狀態，大大加分

泰式綠咖哩漢堡豬肉飯  200元

份量不多的路線

跟漢堡的豬肉相同食材，但處理方法大大不同

漢堡的豬肉是用煎的，而我這套餐是過三關的炸漢堡肉

一樣的厚實豬肉，用炸的反而更能鎖住湯汁(要小心燙口)

搭配的飯有兩種選擇，紅藜飯或是薑黃飯

綠咖哩吃起來辣辣甜甜的口味，不過配料讓我印象深刻啊~~~

照片中白白的食材是花枝丸

整體味道還不賴但綠咖哩加入香茅等香料下去熬的湯汁

每吃一口飯我都要吐出香茅，花椒粒，也挺麻煩的

接著就PO出較清楚的菜單給各位做參考

祝大家2017新年快樂呀！！