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網路大家都介紹必吃的明記牛什
難得來一趟澳門，怎譨錯過大家狂推的美味
沒有招牌，但小攤圍著很多排隊人龍
地址：澳門新馬路爐石塘巷
手腳很俐落，一下子就簡好了綜合牛什
滷汁很深邃的顏色，現場也濃濃香氣飄散
不過檯面都是滷汁散落
就連外帶的盒子底層都溼答答的滷汁
不僅僅只有牛什，還有其他台灣常見的火鍋料可單點
(BUT.......價格真的不便宜)
之後的幾天，我們每晚都吃不同的牛雜滷味店
每家的滷汁各有特色，大大不相同就是了
一旁有三種醬料，老闆說的一口在地腔
我們真的聽不大懂，一方面還有大大的人潮在等待
就不問店家這三種醬料到底是.....(好奇)？
買完後，回飯店附近的小公園立馬開吃 XD
口味偏鹹口，事後喝了不少水
(口味人人不相同，這人氣商品就隨大家去嚐嚐看吧)
明記綜合牛什就大概這四款內臟
不過右下方牛肺(應該是)比例占非常多
在台灣，牛肺好像沒有在入菜的
吃起來血腥味很濃郁，有點不能適應
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