來台東幾次,這次終於吃到鼎鼎大名的米苔目系列!!
這次選了改裝後的名店『榕樹下米苔目』
店家保留傳統並增添文創色彩
讓傳統麵店煥然一新成不同風格
這間店甚麼都好,就是停車一位難求
我們停在隔壁街再漫步走過去
騎樓有四個座位,面對著燒滾滾的煮鍋
夏天坐在這位置也是挺有勇氣的
第一次來到榕樹下用餐別擔心
店家繪畫一張圖文內用方法
拿菜單找位置!!
菜單就放在門口處的古老櫃子上
菜單也很有巧思在裡面
右邊是飲品、左邊是麵食、中間則是伴手禮區
拿到菜單就可以尋找座位
不得不說,無時無刻都是滿滿的人潮
這一區是人潮最滿區,因為冷氣是裡面最涼爽的
中間有一區塊是戶外用餐區
不過下雨時只能關閉了
接著經過一小段路,還有另一處用餐區塊
不得不說,榕樹下雖然一個店面寬,但深度是有低
後面這一處用餐區也是有冷氣,只是沒那麼涼就是了
有別於前方的文青裝潢
這裡偏向古早麵店的風格
每個角落裡都會有這種手繪風格圖片
內容文字也挺有趣的
菜單填完後就可以拿到櫃檯結帳
我們在一開門就進去吃,那時人潮還算可以
吃完離開後,就一堆排隊人潮
店家的名片也很有趣
櫃台點餐旁有一個小菜櫃
上頭也明確的標註價錢 (老實說不太便宜)
但很清楚的說了價格,顧客認同就會買了
裡面只有碗和鐵筷子,每晚米苔目都有附加一支湯匙
若想要再拿的話,自行去飲料櫃旁拿取
小碗米苔目 ( 45元),有乾有湯
桌面上有黑醋和自製辣椒醬
黑醋來自夫家隔壁村的工廠
而辣椒醬店內也有對外販售
這罐辣椒不是常人能食用,真的太辣了
大碗米苔目 (50元)
滷蛋另外加十元價格
好像台東米苔目最上層是柴魚片
本以為吃下肚會有乾澀口感,事實不然
柴魚香氣很微小,倒是每一口都都吃的到肉燥
它的香氣也濃濃的散播在口腔中
份量小碗的就很足夠
至少比娘家夫家這裡的板條還要大
(價格一樣啊)
這裡的米苔目跟屏東的不大一樣
都是短短小小,一邊都會呈尖狀
這樣餵小孩吃也挺方便的
在店裡的小角落都有文創巧思
販售各式各樣跟榕樹下圖文相關的商品
連飲料都有特製繪畫瓶子
騎樓還擺放紅色的古老行李箱
裡面有各種圖案的明信片
屬於自助式投幣,每張30元!!