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這款路邊美食真心推薦的好吃

當時看到很多在地人吃,就坐著點一份

吃過後,再加點一份+法國麵包

不知不覺和友人就默默吃完XDD

 

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忘記正確位置,印象中在高島屋附近的巷弄裡

 

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在鍋裡挑選豬內臟的各部位

剪成一口口的大小

 

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動作優雅優雅的(不會很快)

 

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一份約台幣35元左右

份量不大,用小七關東煮小份的蓋子盛裝

挺特別的,吃完就丟了也不用洗碗XD

 

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本身叻沙不辣,店家會附上一小疊辣醬

這個辣醬非常辣,酌量使用

上面綠綠的是香菜

 

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吃有豬肚、豬腸和豬肺等部位

每一個都煮的軟Q軟Q很好入口

湯頭滋味讓我到現在還會回味再三

椰奶的叻沙口味很濃郁

就算單喝湯也不會太鹹口

 

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絕對要點上一份法國麵包

店家會用小烤箱烤熱

跟台灣的法國麵包很不一樣

台灣是有重量、有嚼勁、非常硬的口感

而當天吃的法國麵包是外薄脆內軟嫩蓬鬆

天啊~~怎麼有這麼好吃的麵包

沾著叻沙湯汁,真的絕配!!

 

 

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    佳佳萍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()