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當時這一家店並沒有納入我的美食名單

吳小樂走到一半盧說肚子好餓

就晃啊晃到這間巷弄裡的刀削麵店

 

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地址：首爾特別市中區南倉洞60-3

(會賢站五號出口附近)

 

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這一條巷弄全都是賣刀削麵的店家

 

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看不懂韓文有日文

 

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日文看不懂沒關係，也有簡體版的菜單

 

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還是不懂，抬頭看上面的圖文對照

用手指就可以了

 

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刀削麵現點現揉切

 

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闆娘還會附贈自製泡菜一碗

這一碗韓幣6000(台幣180元左右)

 

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真的挺大碗的，吳小樂一個人當然吃不完

 

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雖然手工揉製，但麵條吃起來非常Q彈

小魚乾熬湯為基底

有馬鈴薯片、節瓜片、海帶、紅蘿蔔

 

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泡菜微辣又爽脆的口感

搭配刀削麵也是不錯的選擇！

 

 

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