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前前後後光顧了兩次,每一次都印象挺好的
若有空閒,還是會在去吃吃看其他選項
地址:潮州鎮清水路21-2號
位在冷熱冰圓環往阿明肉包的這條清水路上
不建議開車,這巷子本來就不好停車
整體價位不高,也很多選項
重點是有涼涼的冷氣啊~~(舒服)!
不囉嗦,上個菜單先
牛肉乾麵 80元
店家選用一般陽春麵條,不過一旁有製麵的小機器
這麵條應該是店家親手製作
胡椒味蠻重的,吃起來也偏辣些,這兩點完全是我最愛的滋味
牛肉軟軟滴,筋的部位是軟Q軟Q的口感
餛飩湯 30元
印象中裡面有六顆左右的餛飩
每一顆都包滿了豬瘦肉,吃起來不會乾澀
也是帶點胡椒味道
二次到訪,我選擇麻醬麵 40元
麻醬麵條是細麵條,裡面有豆芽菜&小白菜
麻醬香氣足夠,吃起來也挺不錯的
攪拌均勻後,底層還有一些湯汁
在心裡大大的加分,我很怕乾麵吃到超級乾
夾起來就一坨面散不開的狀態
在正川味倒是沒有這個煩惱
本來想點酢醬麵,但一點多去時已經賣完
就留到下次吃吃看
友人點的牛肉湯餃(有肉) 100元
這次吃的牛肉是筋肉均勻的部位
水餃有韭菜和高麗菜兩種選擇
我們選高麗菜口味,吃起來有點薑味
內餡好吃,豬肉的香氣外還有高麗菜的爽脆口感
一旁有醬料、碗筷自助區
店加有自製兩種辣醬
左邊帶點生辣椒的味道,右邊是香油&辣椒籽的香氣
不論選擇哪種,都是瞬間超辣,辣個半分鐘就會退掉
老闆&老闆娘是八年級生挺年輕的
態度也非常好耶~~(讚)!!
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