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在大仁上了四年,早就聽這間店的名聲
畢業後才有機會來到這裡^^
非常好找的店面,就在海豐國中大門口斜對面的伍媽媽麵館
營業時間:11:00~19:30
除了麵好吃,又非常大份,會讓我再光顧的原因是老闆態度讚!
榨菜乾麵(有放麻醬唷)
榨菜湯麵(很清淡,沒有麻醬)
喔喔~~這是我點的牛肉麵
裡面小白菜很多,手工麵也很多
牛肉有四塊,軟嫩軟嫩,好吃!!
湯頭喝起來微甜,湯底有紅蘿蔔、蕃茄、紅蔥頭...等!
這是我上大學幼保課時,很羨慕的教室(烘焙)
這次有機會可以進來陪玩XDDD,開心到轉圈圈了
隔行如隔山,老實說剛開始在原地發呆,看大家做的真順手
挫折感直線飆升XD
但老師講解過,總算有個方向(好加在有那麼點天份)
以前做烘焙都認為簡單,上了這課後,簡單個鬼........
有好多沒沒角角,步驟錯了、速度慢了,你的作品離失敗就更近了
坐手指餅乾,不可以過度攪拌會消泡
趕快擠到烤盤上,為了配合裝提拉米蘇的杯子,就把手指餅乾做成圓形
烤好就可以馬上吃
這就是我愛烘焙的原因,邊吃邊玩^^
接著慕斯打好後就開始裝進杯子裡
上面放芒果丁、栗子小碎粒都可以
左邊的姊姊聽說是提拉米蘇的專門科
提拉米蘇完成,我都是用看的成分比動手幫忙的成分居多XDD
上面在灑上可可粉就完成了!!
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