佳佳萍『親子遊、愛美食』

 

生在客家地區，每到冬至前三、四天

全村都陷入包鹹湯圓的瘋狂境界

尤其是賣板條的店家，包鹹湯圓包到手軟

所以今天也跑去幫幫忙包鹹湯圓

當然，這幾天吃了不少顆鹹湯圓(所以肥了不少)

每戶人家炒的料都大同小異，若要分仔細就著重

大小、內餡的料這兩樣！

總之呢~~糯米吃太多還是對身體是不好的，要酌量少吃^^

晚上，老爸想吃甜的湯圓

孝順的女兒就很認命的煮一大碗(XDDDD，自己也愛吃)

先把二砂糖炒香再跟紅豆一起煮成湯底

再另外加入煮熟的桂冠紫糯米花生湯圓+紅白小湯圓

WOWOWOOOOO~~~好吃     甜度剛剛好 

 

昨天有吃到炸紅白小湯圓

吃起來就像白糖粿一樣，只是SIZE小很多，挺好吃的可以試試看

要沾粉炸唷~~不然很容易黏鍋